Skip to content

Arı Sütü Dünyası

Anasayfa arrow BAL arrow BAL HAKKINDA YAZILAR arrow Gerçek Bal Nasıl Anlaşılır
Gerçek Bal Nasıl Anlaşılır PDF Yazdır E-posta

Gerçek Bal
Gerçek Bal
Gerçek bal üreten ve arıcılığı ciddi olarak yapan arıcılar floranın zengin olduğu rakımı yüksek yerlerde ve zor doğa şartları altında çalışıyorlar. Ancak merdiven altlarında toz şekerini bile maliyet arttırıcı bularak genetiği oynanmış mısır saplarından üretilen şeker ile sahte bal üreten çapulcular hem gerçek arıcıların emeğinden çalıyorlar hem de insan sağlığı ile oynuyorlar. Halbu ki markasız veya güvenmediğimiz arıcıların ballarını satın almayarak bu sorunun çözümüne katkıda bulunabiliriz. Uzmanlar gerçek balın üretiminin çok daha zor ve maliyetli olduğundan gerçek balın kesinlikle ucuza satılamayacağını söylüyorlar. Peki balın sahte mi gerçek mi olduğunu nasıl anlayabiliriz?

Balın sahte olup olmadığını anlamak için bala kalem batırmaktan balı akıtmaya kadar bir çok yöntem kullanılıyor. Ancak uzmanlara göre balın sahte olup olmadığını bir bakışta anlamak mümkün değil. Ev ortamında balın gerçek olup olmadığını anlamak için balı yaklaşık 1 ay kadar buzdolabında bekletmek gerekiyor. Eğer bal krem veya tereyağı kıvamına geldiyse, renk değişimine uğradıysa veya şekerlendiyse bu balın gerçek olduğunu gösterir.

Normalde balın buzdolabında değil güneş görmeyen bir yerde ve oda sıcaklığında muhafaza edildiğini belirtelim. Ancak balı test etmek için bir süre buzdolabında bekletebilirsiniz. Uzun süren bir test olmasına rağmen en azından bu yöntem ile gerçek olduğunu belirlediğiniz bir balı sürekli ve güvenli olarak tüketebilir, yani bundan sonra bal alacağınızda hangi balı güvenle alabileceğinizi bilir ve o balı alırsınız.

 

Aşağıdaki resimde arılarına bakım yapan bir arıcı görülmektedir.

Arıcı
 
< Önceki   Sonraki >

Anketler

Kullandıgınız Arı Ürünü Hangisi ?
 

Resim Albümüzden

Sitede Verilen Bilgiler Bilgi Amaçlı Olup Herhangi Bir Hastalığın Tedavisinde Kullanılamaz ve Tavsiye Edilemez.Doktorunuzla Danışmadan Herhangi Bir Ürün Kullanmayınız.
Sitede kullanılan bilgiler internetteki kaynaklardan alınmıştır.